|
KRYDDTRÄDGÅRD |
Det är underbart att gå runt i kryddträdgården en sommarkväll i juli. Dofterna är ljuvliga och blomsterprakten är överväldigande. Man kan tidigt på kvällen se otroliga mängder med humlor och inte minst bin som sitter på pepparmyntan och suger nektar.
Vi använder vissa av våra kryddväxter till matlagning men de flesta är mest till lust och fägring. Kryddväxter är ofta både vackra och väldoftande. Vi har tagit fram nästan samtliga kryddväxter genom egen frösådd.
Tommy har lyckats att göra en stadig och snygg ställning av trä och armeringsnät till den gul humlen i kryddträdgården. Den gula humlen är stor och praktfull. Den är dock inte så starkväxande som den vanliga gröna humlen. Tack och lov!
Den gröna humlen har fått fäste i den höga ställning av trä och armeringsnät. Vi har byggt ställningen i vinkel och den skyddar mycket bra mot både vind och insyn. Till detta kan tilläggas att humlen ger vår kryddträdgård ett lummigt intryck och en ombonad känsla.
Nu är kryddträdgården äntligen på gång att bli som vi tänkt oss. Vi odlar bara de kryddväxter och örter som vi själva tycker om. Det finns ett mycket stort antal kryddor och örter som inte får någon plats i våra blomstersängar! Vi har testat många sorter som vi nu försöker få bort då de visat sig vara ena riktiga frögurkor!!
För ca åtta år sedan sådde Agneta Valeriana. Det är en stor och ståtlig gammaldags örtagårdsväxt och självklart skulle vi ha en eller kanske tre Valerianaplantor i vår kryddträdgård! Hoppsan - vad den fröade av sig. Vi tog bort Valerinaplantorna efter två år och vi rensar fortfarande bort Valerianaplantor från vår trädgård. De dyker upp var som helst i hela trädgården och det verkar som om fröna kan överleva hur många år som helst.
Så mitt råd: Tänk er noga för innan ni tar in en ”frögurka” i era trädgårdar. Lyssna på de som gjort misstagen för det gjorde inte Agneta i detta fall!
Vi har flera olika sorters malört i vår örtagård. Naturligtvis har vi den vanligaste av dem alla Artemis absinthium (Malört). Förutom denna malört har vi Ismalört, Silvermalört, Romersk malört, Japansk malört, Sandmalört, Kamfermalört och naturligtvis Åbrodd..
Det finns en omväxlande flora i vår örtagård. På bilden ser man en sorts sparris (Jumbo) som har blå stänglar - den är jättegod. Man ser också en skålört men den äter man nog bara en gång för den är oerhört giftig. Blomman påminner om jordärtskockornas blommor och hela skålörten är mycket stadig. Den kan bli nästan 2 meter hög och stjälkarna är fyrkantiga!! Varför den heter skålört förstår man när man ser bladfästena. Kolla så får ni se!!!
Kungsljuset gör verkligen skäl för sitt namn. Lysande gult. Det finns ett flertal olika sorter - tyvärr är de flesta endast två-åriga. Med å andra sidan är de otroligt villiga att fröa av sig. Detta till både förnöjsamhet och förtrytelse. Men det är bara att rensa och vara glad.
Här har vi en dam som trivs ”som fisken i vattnet”. Hon heter Zilga och är en staketdruva från Estland. Hon har en kompis till höger om sig som heter Spulga, men hon har inte fått fart ännu, men hon är på gång och då ska det bli spännande att se vilken som blir störst av dessa två.
Till vänster finns en annan staketdruva som också kommer från Estland, namnet är tyvärr okänt.
Dessa staketdruvor ger ifrån sig jättestora mängder med små blåsvarta druvor i slutet av augusti och hela september. Druvorna är jättegoda - det tycker även våra hundar Ross och Maja som gärna smyger fram och tar för sig av de goda druvorna!